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動(dòng)物脂肪負(fù)壓熬油工藝簡介

一、適用原料：牛、羊、豬、雞、鴨、等動(dòng)物板油膘油及屠宰場(chǎng)下腳料

二、工藝流程

三、工藝說明

1、破碎工段：

原料在拆包平臺(tái)進(jìn)行拆包后由輸送機(jī)輸送至粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎，粉碎顆粒在φ4mm-10mm，粉碎顆粒均勻，過大或過小會(huì)出現(xiàn)生渣或焦糊同時(shí)不利于油渣分離影響榨油機(jī)性能；

3、熬油工段：

本工藝采用免鍋爐導(dǎo)熱油恒溫爐膛一體臥式真空內(nèi)外加熱熬油鍋，具有自動(dòng)溫控受熱面積大攪拌均勻自動(dòng)清洗裝置，有效的防治生料或焦糊現(xiàn)象，因原料自身本含水量大故熔煉溫度到90度后開始真空脫水，真空度會(huì)隨著蒸汽揮發(fā)的增加而降低，在脫水過程中保持熔煉鍋內(nèi)真空度。在真空狀態(tài)下，進(jìn)入負(fù)壓反應(yīng)釜的動(dòng)物油原料可快速實(shí)現(xiàn)油、水、渣分離。

4、脫水除臭工段：

采用引風(fēng)機(jī)使熔煉鍋內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓狀態(tài)，真空管路配套冷凝器，原料中的水分子及異味微分子揮發(fā)物在真空狀態(tài)下快速從原料油脂中分離，隨真空流動(dòng)進(jìn)入列管冷凝器，在冷水循環(huán)下將分裂出的水分子及異味分子強(qiáng)制性冷凝成蒸餾水收集到分液罐內(nèi)， 進(jìn)污水處理工段。 尾氣洗滌塔處理排放。

5、油渣分離工段：

本工藝采用篩板油渣分離刮板，增加油渣分離淋干時(shí)間，有效的將油渣表皮油脂進(jìn)行分離，有利于榨油機(jī)壓榨，自動(dòng)清洗裝置解決了篩板堵塞、陳油變質(zhì)，分離油渣經(jīng)油渣輸送榨油機(jī)進(jìn)行壓榨。

6、壓榨工段：

  采用螺旋壓榨機(jī)出料含油量12％左右的油渣餅，即可粉碎利用，根據(jù)原料不同廣泛應(yīng)用于飼料、肥料食品等領(lǐng)域；